Yeni

Haşlanmış Karpuz Çekirdeği

5,0 8 yorum

240,00 TL

Adet

Sepete Ekle

En geç 18 Ağustos Salı
günü kargoda

Fiyatı düşünce haber ver

Paylaş

Mardin Karpuz Çekirdeği

Yapılışı: Çekirdeği, özel olarak ekimi yapılan bir tür karpuzdan elde edilir. Posası atıldıktan sonra ayrılan çekirdekler uzun süre kaynatılır ve yeterli kaynamadan sonra iyice yıkanıp tuzlanır. Bu işlemden sonra suyunu çekmesi amacıyla ateşe konur ve çok hafif kavrulur, daha sonra da kıvamını alması için serilir. Tüm bu işlemlerden sonra karpuz çekirdeği çerez halini alır.

Haşlanmış Mardin Karpuz Çekirdeğinin Faydaları:

-içerdiği “cucurbocitrin” maddesi kan basıncını düşürmede ve böbrek fonksiyonlarını düzenlemede etkilidir

-idrar söktürür, böbreklerdeki üre ve ürat tuzlarını temizler

-antioksidan özelliğiyle çeşitli kanser türlerine karşı etkili olan betakaroten ve bol miktarda vitamin ve mineral (A-B-C vitaminleri, potasyum, fosfor, demir, sodyum, bakır, manganez, çinko) içerir

-hafızayı güçlendirir

-içerdiği lysine amino asidiyle yapay protein tozlarından daha fazla fayda sağlar

-saç ve cilt sağlığına faydalıdır