Zeytininin yeşiliyle ve Güneydoğu Anadolu'nun güneşiyle kurutulmuş domatesin kırmızı rengini içinde barındırıyor. Baharatlarla yakaladığı ahengiyle; önce gözlere hitap ediyor sonra damağınıza yumuşacık bir tat bırakıyor.
Kullanılan zeytin cinsi ve bölgesi: Domat zeytin / Mardin (Deyrulzafaran)
İçindekiler: Fermente yeşil zeytin, Güneydoğu Anadolu Bölgesi bitkisel yağ, tuzlu kurutulmuş şerit kesim domates, baharat karışımı
Depolama Şekli: Serin ve kuru yerde muhafaza edilir. Açıldıktan sonra buzdolabında kendi yağında muhafaza edilmelidir
