Mardin Derik Halhalı Zeytinyağı 5 L
Mardin Derik Halhalı Zeytinyağı 5 L ürünümüz; bölgenin şifa kaynağını sofralarınıza sunar...
Dünya birinciliği ödülü alarak kalitesini tescillemiş olan Derik Halhalı Zeytinyağı; soğuk sıkım usul ile üretilerek zeytinyağının aroma, saflık, koku ve kalitesini korumasını sağlar.
Anadolu’da günümüzden 8bin yıl öncesine dayanan tarihiyle zeytinin anavatanı Güneydoğu Anadolu Bölgesidir. Mısır, Yunanistan ve İran üzerinden olmak üzere çeşitli yollarla tüm dünyaya bu bölgeden yayılmıştır. Yüksek adaptasyon yeteneği sayesinde farklı iklim ve toprak koşullarına uyum sağlayıp yüzlerce çeşide sahip olmuştur.
25’ten fazla çeşidi bulunan zeytinin gen araştırmaları ve insan sağlığına faydaları sayesinde önemi giderek artmaktadır. Halkalı (Halhalı), Belluti, Mavi, Zoncık en bilinen ve yaygın zeytin çeşitlerindendir. Mardin'in çeşitli yerlerinde zeytin yetiştiriciliği yapılmakla birlikte halhalı cinsi zeytin yetiştiriciliği ile Derik ilçesi öne çıkmaktadır.
Yağ oranı ve kalitesi en yüksek olan halhalı cinsi zeytinlerden, soğuk sıkım geleneksel yöntemle üretilen doğal, organik yağımız yemekler, salatalar ve mezelerde sofranızın baş köşesine kurulmaya aday.
Damağınızı ve sağlığınızı bu eşsiz tattan esirgemeyin!
net: 5 Litre
